Langkah besar berikutnya adalah evisceration lengkap dari bangkai.
The next major step is complete evisceration of the carcass.
Untuk memulai, buatlah potongan dari pleksus surya, titik antara tulang dada dan perut, hampir ke anus.
To begin, make a cut from the solar plexus, the point between the breastbone and stomach, almost to the anus.
Berhati-hatilah untuk tidak memotong usus, karena ini akan mencemari daerah sekitar dengan bakteri dan mungkin kotoran (jika hal ini terjadi, bersihkan secara menyeluruh).
Be very careful not to cut into the intestines, as this will contaminate the surrounding area with bacteria and possibly feces (if this does happen, cleanse thoroughly).
Cara yang baik untuk menghindari hal ini adalah dengan menggunakan pisau di dalam dinding perut, mata pisau menghadap ke arah Anda, dan membuat kemajuan hati-hati.
A good way to avoid this is to use the knife inside the abdominal wall, blade facing toward you, and making cautious progress.
Buat luka di sekitar anus, atau “bung”, dan ikat dengan benang.
Make a cut around the anus, or “bung”, and tie it off with twine.
Hal ini juga mencegah kontaminasi, menjaga agar tubuh tidak mengeluarkan bahan yang tertinggal di usus.
This also prevents contamination, keeping the body from voiding any material left in the bowel.
Dengan gergaji, potonglah tulang pubis, atau “aitch”.
With a saw, cut through the pubic bone, or “aitch”.
Tubuh bagian bawah sekarang benar-benar terbuka, dan Anda bisa mulai menarik massa organ (usus besar dan kecil, ginjal, hati, perut) keluar dan potong dari dinding belakang tubuh.
The lower body is now completely open, and you can begin to pull the organ masses (large and small intestines, kidneys, liver, stomach) out and cut them away from the back wall of the body.